生活と仕事

余った餅でつくる『餅パンケーキ』がモッチモチで美味しいと話題に!

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(@nataharuse)さんが投稿した『餅パンケーキ』が話題になっています。

[ada]

正月のモチが残っている人は、こんなスイーツはいかがでしょうか!

まずはモチを細かく刻んで、
mochi1_R

 
牛乳200mlと一緒にレンジで温めます。
mochi2_R

 
モチが溶けて温度が下がったら、卵1個とホットケーキミックス200gを混ぜ込んで、
mochi3_R

 
両面を、弱火でじっくり焼けば完成!!
mochi4_R

食感がモッチモチの食べごたえがあるパンケーキの出来上がり(*´Д`)!!

 
お味の方は・・・

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