マナ板を使わない『モロッコ流の玉ねぎのみじん切り』が楽ちん便利と話題に

ロンドン駐在女子(@london_girl03)さんが投稿した『モロッコ流の玉ねぎのみじん切り』が話題になっています。

 
ハンバーグやミートソースなどに、たっぷり使いたい玉ねぎのみじん切り。でも、まな板に飛び散ったり、目が痛くなったりと、けっこう大変です。

そんな時には、この方法をお試しください！

「モロッコ流、玉ねぎのみじん切り」
まな板いらずで、飛び散らなくて、みじん切りが苦手な私には目から鱗。ザクザクするのも楽しいし、簡単に細かいみじん切りができるので、騙されたと思って1度試してみて欲しい。そういえば、涙も出なかった。 pic.twitter.com/QAbyMQEXXn

— ロンドン駐在女子 (@london_girl03) 2016年3月27日

玉ねぎを片手に持ち、縦にザクザク切れ目を入れたら、揺するようにナイフを回すだけ。

ボウルの中に、面白いように玉ねぎのみじん切りが積もっていきます！

 
普通の料理包丁ではちょっと危ないようなので、小さめのペティナイフで試してみましょう。

@london_girl03 寝てる間に動画がバズってた!!笑 これ、普通のペティナイフでザクザクいけます。ナイフはスライドさせずに、振り落とす?だけです。自然に止まる所があるので、慣れれば本当に簡単。やってみて～♪

— ロンドン駐在女子 (@london_girl03) 2016年3月28日

 
指が切れてしまいそうで怖い気もしますが、コツを掴めば楽々できるようになりそうです。

@madamu_rinko 自然と止まるところがあるので、思いっきり力を入れなければ大丈夫だと思いますよ。

— ロンドン駐在女子 (@london_girl03) 2016年3月28日

 
実際に見たことがある人や、試したという人は・・・

うとの同居人もなんでもこんな切り方する。わたしがまな板使ってると物珍しそうに見てる。あと、ハサミも大活躍。 https://t.co/Ud21xEglDi

— Mayumi Narako (@MayumiNarako) 2016年3月28日

@london_girl03 イタリアも大体そんな感じ。まな板なんてあまり使わない。

— 20miglia (@20miglia) 2016年3月28日

さっきRTした「モロッコ流、玉ねぎのみじん切り」早速やってみました！成る程さくさく切れてこりゃいいや！と思いましたが、俺の腕だと半分以上切った後はまな板を使うことになりました (・ω・)ノ

— 第４インター系 (@Lev1026) 2016年3月28日

ちょっと大変な玉ねぎのみじん切りも、ざくざく軽快に切れたら楽しくなりそうです！

なお、インドのプロは・・・