「残念ながらブルーベリーは…」貼り紙の内容に驚愕！

2024/12/20

「知らなかった」

そんなコメントを添えて、後藤浩昭 / GORRY(@gorry5)さんが投稿した写真を見ると……

知らなかった／ブルーベリー100%ジュースは作れない pic.twitter.com/aNWNqBgfnH

— 後藤浩昭 / GORRY (@gorry5) January 21, 2024

マジかΣ(ﾟДﾟ)

なお、リプライ欄にはこのようなコメントが。

ブルーベリー100%ジュースってなかったっけ？と調べてみたら、ペクチナーゼというペクチンを分解する酵素を添加する製法があるそうです🫐

— CReP (@CRePerfume) January 21, 2024

ペクチンが豊富な分、ジャムには適しているのかもしれません(*’ω’*)

●へー、へー、へー！

●だからブルーベリーとヨーグルト入れたスムージー作ると、ぷるっぷるになるのかー

●「マンゴー100%ジュースを飲もうぜ」と作ったら、味と飲み心地が「熟した柿」だった

●ペクチンは小学校の家庭科でいちごジャムを実習する時に聞いて以来

興味深いお話に、他のユーザーたちからも大きな反響が寄せられていました。