『現代人には許されないカロリー』メソポタミアのケーキを再現したら、ヤバすぎた！

「最古の料理」という本に触発された真楠ヨウ＠子育て陰陽師/ウルクの民 (@yomakusu)さんが、とある「メソポタミア料理」に挑戦。

その際の制作過程を、写真付きでレポートしてくれました！

いっけなーい！恐怖恐怖！😱
私、一介のウルクの民！いつか我が王に美味しいバターケーキを献上すること夢見てメソポタミア料理に挑戦するただのウルク市民！
7章でウルク一番のご馳走と言われるバターケーキの再現に挑戦してみたら、作る前から現代人に許されるレベルのカロリーじゃねえぞコレ！！！ pic.twitter.com/NRaZ8zfhXV

— 真楠ヨウ＠子育て陰陽師/ウルクの民 (@yomakusu) 2018年10月12日

※ウルク＝古代メソポタミアの都市の名前。

バター200g…！！(((ﾟДﾟ;)))

調理道具や手順についても、なるべく当時のやり方を再現してみるという真楠さん。

これはとんでもないスイーツになりそうですね…！！

さて、焼き上がりは…

いい焼き上がりだ（漏れ出てる油は見なかったことにする pic.twitter.com/HMWmkmp3Dj

— 真楠ヨウ＠子育て陰陽師/ウルクの民 (@yomakusu) 2018年10月12日

美味しそう！！

そしていよいよ試食タイム！

果たして

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ねえまってやばい超やばい！！！！！！ウルクのバターケーキ！！！当時の材料だけで頑張って再現した紀元前レシピ！！！！！ウッッッッッツマイ！！！！！！マジで！！！食えるレベルどころじゃない美味い！！！！！！罪の味がする！！！けど！！！やばい美味い！！！（語彙 pic.twitter.com/eVmI68VPnm

— 真楠ヨウ＠子育て陰陽師/ウルクの民 (@yomakusu) 2018年10月12日

家人曰く「昔の調理実習の時に女子がフレンチトースト作ろうとしてバター入れすぎたやつの味」だそうです。いわゆる現代のパウンドケーキやバターケーキと違い、粉とバターの比率がかなりバター多めなので、噛むとジュワッとバターの味が広がります。砂糖はなく糖分はデーツだけですが充分甘いです

— 真楠ヨウ＠子育て陰陽師/ウルクの民 (@yomakusu) 2018年10月12日

超やばい、美味い、罪の味！！(*´艸｀*)

さすがは「1番のご馳走だった」と言われるだけありますね！