『かぼちゃまんじゅう』の廃棄を減らすべく…和菓子店が実行した秘策は？

2020/10/28

販売している『かぼちゃまんじゅう』を巡って、ある悩みを抱えていた菓子処六味庵(@mutsumian63)さん。

しかし、先日

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当店のかぼちゃまんじゅうは中の甘さ控えめかぼちゃ餡のカスタードのような柔らかさが売りなのですが、その柔らかさが災いして時々皮が破裂してしまうのです…
私「廃棄せず目をつけて売ってみては？」
専務「採用！！できました！！」
私「かわい〜(なんか一部ミーティみたいなのいる…)」 pic.twitter.com/CX2eAgsoYC

— 菓子処六味庵 (@mutsumian63) October 26, 2020

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天才だ…！！！(*´∀｀*)　

発想の転換

捨てられるはずだった商品が、魅力的に大変身しました！！

着眼点が素晴らしいですね❗
これは可愛らしいです😀

— としんぐ・お・らんたん (@TosingRei) October 26, 2020

起死回生のアイデアへ、拍手を送らずにはいられませんね！(*´艸`*)

関連：ベビースターラーメンの『形』を利用して作ったもの。それは…すげえ！！

みんなの反応

●頭いい！

●まさに「目のつけどころを変えた」好例

●子どもウケしそう

●ハロウィンのおばけみたい。むしろこれが食べたいって思いました。皮が破ける理由もこだわりがあるからこそだし、破けたおまんじゅうへの愛も感じました！

称賛必至のエピソードに、他のユーザーたちからも大きな反響が寄せられていました！